Detalii
Bentonita alimentara pentru industria vinului
Bentonita alimentara este un mineral natural cu proprietati de limpezire si stabilizare a vinului, sub forma de pulbere de culoare alb-gri, cu valoare ridicata a capacitatii de schimb ionic.
Doza recomandata: 1 Kg la 1000 litri de vin rosu sau 2kg la 1000 litri de vin alb.
Se aplica dupa fierberea vinului, la o temperatura de 16º C.
Mod de preparare pentru limpezirea a 100 l vin tulburel:
Se scoate din masa vinului 800 ml, se incalzeste pana la temperatura de 40 grade Celsius, dupa care se amesteca cu 100g bentonita alimentara pentru vin rosu sau 200g bentonita pentru vin alb, pana la omogenizare.
Se toarna apoi in vin si se amesteca incontinuu, pentru a evita formarea de cocoloase.
Dupa 2 ore se agita pentru o limpezire mai buna. Particulele, sub actiunea gravitatii se depun la baza vasului.
Dupa 4- 7 zile vinul se sifoneaza.
Timp de pauza pana la consum: 21 zile
Mai multe informatii
| Ambalaj | Plic 100g , Plic 50g, Punga 1000g, Punga 200g, Punga 500g |
|---|---|
| Utilizare produs | limpezirea vinului, previne oxidarea vinului, stabilizarea vinului |
| Producator | Mifalchim |
| Mesaj pentru cadouri | Nu |
Cei care au cumparat acest produs au fost interesati si de:
-
Motocoasa Dac 210 2T, 1.7 CP
379 RON
-
Seminte ardei Whitney F1 500
93 RON
-
Seminte tomate Tomsk F1 1000
95 RON
Nu aveti nici un produs in cosul de cumparaturi.
Nu aveti produse de comparat.