Stiti salata, rucola si spanacul care se vand in caserole in supermarket? Putem avea aceste verdeturi proaspete, gata de cules, in propria bucatarie, in toate cele douasprezece luni ale anului, si mult mai ieftin! Este vorba de verdeturile cu frunze mici, tip baby leaf. Aceste tipuri de verdeturi sunt similare cu surorile lor mai mari cu diferenta ca pot fi culese mai repede.

Stiati ca exista Fasolea Magica? Nu, nu e cea din povestea ,,Jack si vrejul de fasole!"! E fasolea Mung, cea care reduce tensiunea arteriala, neutralizeaza radicalii liberi asociati cu producerea cancerului, scade zaharul din sange si colesterolul, reduce ridurile. Este singura fasole care se poate consuma sub forma de germeni, asa cum bine stim din bucataria chinezeasca.

Cu totii stim cat este de frustrant sa cumparam primavara rasad de ardei kapia de la piata si sa culegem toamna ardei iute!  Cultivandu-ne singuri rasadul vom economisi bani, vom putea alege intre zeci de soiuri, ne vom bucura vazand plantutele crescand si mai ales, vom culege exact ce am semanat! Va oferim mai jos cateva sfaturi pentru a obtine cu usurinta rasadul dorit

Desi muschii si lichenii nu dauneaza in mod direct pomilor si arbustilor, ei pot adaposti diversi agenti patogeni: insecte adulte, pupe, larve, oua de insecte precum si sporii si miceliul ciupercilor fitopatogene. De asemenea, muschii si lichenii pot ingreuna pomii si le incetinesc cresterea si dezvoltarea. In gazon muschii afecteaza calitatea dand un aspect neuniform si face ca gazonul sa se simta neplacut la calcare.

Caderea Plantutelor este cea mai grava boala care poate aparea la rasaduri, dar si in sere si in camp, la tomate, ardei, vinete, varza, pepeni etc Daca nu este tratata, ea va omori plantele. Deoarece primele simptome apar in sol, gradinarii nu observa problema decat dupa ce boala avanseaza. Desi pare ca udarea excesiva favorizeaza boala, adevarata cauza este o ciuperca care isi gaseste mediul ideal de dezvoltare intr-un sol foarte umed.

Cu totii stim ca e mai usor sa previi decat sa tratezi. Asa cum e mai usor sa renunti la o dieta gresita decat sa tratezi o boala de inima, asa este mai usor sa obtii plante sanatoase daca ai un sol sanatos. Fara un sol sanatos, obtinerea de plante sanatoase va fi o batalie fara sfarsit cu bolile.

Pentru a ne bucura de fructe si legume sanatoase si ecologice specialistii recomanda folosirea capcanelor impotriva insectelor daunatoare. Aceasta metoda este folosita pe scara larga, in tari cu agricultura mai avansata. De exemplu, in Spania, reziduurile de pesticide din fructe si legume sunt mult sub nivelul maxim admis de normele europene. In fiecare sera sunt instalate capcane cu feromoni care atrag si neutralizeaza insectele daunatoare.

Ingrijirea pomilor, pregatirea livezii pentru un nou sezon incepe din toamna, prin evaluarea starii fitosanitare a culturilor pomicole. Observand atacul de daunatori si bolile din anul in curs puteti sa va pregatiti planul de combatere si prevenire inca din momentul intrarii pomilor in repaus vegetativ. Pe langa taierile de regenerare din toamna, pomii necesita tratamente si metode de protectie specifice prin care se pot elimina si/sau preveni raspandirea bolilor, agentilor patogeni, daunatorilor.

Plantarea isteata de bulbi de flori incepe inca din magazinul din care ii procurati. Cautati-i pe cei sanatosi si fermi. Evitati-i pe cei moi sau pe cei care au pete cu mucegai. Tototdata, marimea lor este importanta, cu cat sunt mai mari cu atat mai mult vor inflori, in comparatie cu bulbii mai mici din aceeasi varietate.

Cel mai evident semn ca a sosit primavara este inflorirea bulbilor plantati din toamna.Unii bulbi de toamna infloresc chiar daca mai este zapada, ex.ghioceii sau brandusele. Daca doresti sa intampini primavara cu o explozie de culori trebuie sa te pregatesti din timp, pentru ca acesti bulbi se planteaza din toamna pana la venirea gerului. Alege varietati de bulbi de toamna cu inflorire timpurie, semitimpurie sau tarzie. Asa vei avea o primavara plina de culoare!