Ceapa Stuttgarter Riesen - seminte de ceapa pentru arpagic, cu bulb mare, usor iute, pentru cultura de 1 si 2 ani, se cultiva in camp deschis sau gradini hobby.
Semintele de ceapa Stuttgarter Riesen sunt o varietate de ceapa alba, cultivata pentru arpagic.
Este un soi semitardiv, potrivit pentru cultura de 1 si 2 ani. Are capacitate de pastrare buna si este foarte productiv.
Se dezvolta un bulb mare de forma sferica-turtita, de cluoare alba, cu gust usor iute. Bulbul este acoperit de o coaja de culoare maroniu-aurie.
Se poate consuma in stare proaspata- in salte sau gatita in diverse retete de mancare.