Cimbru - seminte de plante aromatice si medicinale, cu miros de piper, se folosesc lastarii cu flori si frunze in condimentarea mancarurilor si in muraturi, in scop terapeutic, impotriva balonarii, tusei si catarului intestinal.
Cimbru este planta anuala, face parte din categoria plante aromatice si medicinale. Are miros de piper.
Semanarea→Semintele de Cimbru se cultiva in martie-aprilie, la 1-1,5 cm adancime si distanta de 50x10-15cm.
Necesarul de seminte este de 8-10g/10mp.
Recoltarea se face din iulie→septembrie, prin taierea lastarilor cu frunze si flori.
Destinatie:
→condiment si ingredient aromatizant in diverse retete de mancare pe baza d ecarne, fasole si varza.
→in scop terapeutic, sub forma de ceai.